…eine gute Vorspeise
das Glas
Benvenuti
Bienvenue Willkommen
Al bicchiere - 1dl
Prosecco di Valdobbiadene Bernardi
6.00CHF
Franciacorta, Bellavista Alma
8.50CHF
Champagne, Möet et Chandon
12.00CHF
Aperol Spritz
8.50CHF
Hugo
8.50CHF
I vini aperti (Svizzero o Italiano)
6.00CHF
Chardonnay, Merlot bianco Sauvignon, Pinot Grigio
7.00CHF
Don Giovanni, Montepulciano Abruzzo
Rosso del Ticino, Marengo, Delea
5.00CHF
Rosato del Ticino, Delea
5.00CHF
Bianco del Ticino, Delea
5.00CHF
oder in Flaschen
Bottiglia
Prosecco di Valdobbiadene Bernardi
42.00CHF
Franciacorta, Bellavista Alma
58.00CHF
Noir Spumante Millesimato Ticinese
50.00CHF
Champagne, Möet et Chandon
82.00CHF
Champagne Rosé, Möet et Chandon
90.00CHF
Champagne, Dom Perignon
220.00CHF
Salate
Insalate
gemischte Salat der Saison
12.00CHF
Schikoree-Salat mit Tomaten
12.00CHF
die Starter
Antipasti
Ziegenkäsemousse mit Salatbouquet und schwarze Pfeffer aus dem Maggiatal.
16.00CHF
Schottischer Wildlachs, tartar und geräuchert
25.00CHF
Rettich- und Dillsauce
Wild Sizilianische Garnelen Tartar von Mazzara
26.00CHF
Kleine See und Meersuppe mit Knoblauch Crouton
19.80CHF
Rindtartar gewürzt
18.00CHF
Unsere Pasta und Pastagerichte
paste
Tagliatelle mit geschmortes Rindfleisch
24.00CHF
Spaghettini mit Venusmuscheln
26.00CHF
Miesmuscheln
22.00CHF
Meeresfrüchte Risotto
29.00CHF
Unsere Fried
fritti
gebackene Seefische, mit Reis und Tartarsauce
34.00CHF
gebackene Tintenfische
27.50CHF
gebackene Tintenfische
19.80CHF
½ portion
Für die Kleinen
piccoli
panierte Eglifilet mit pommes frites
10.00CHF
gebackene Tintenfisch mit pommes frites
10.00CHF
Tagliatelle mit Tomatensauce oder Butter
7.00CHF
Die Osteria Spezialitäten
FISH IN SALT
Mittelmeer, der Piöda / je nach Verfügbarkeit
specialità
Forelle, Zander, Saibling oder Felchen
42.00CHF
min 2 p.
Wolfbarsch in Salzkruste, vom Grill oder im Ofen
11.00CHF
100g / min 2 p.
Dorade in Salzkruste, vom Grill oder im Ofen
10.00CHF
100g / min 2 p.
Steinbutt nur nach mediterraner Art
10.00CHF
100g / min 2 p.
Gebackene Seefische, mit Reis und Tartarsauce
34.00CHF
Die Hauptgerichte
secondi
Eglifilet mit butter und Salbei mit risotto
34.00CHF
Dover Seezunge grilliert oder mit Butter, Zitron und Kappern
42.00CHF
Felchenfilet, gebackene, mediterranerart
29.00CHF
Wildriesencrevetten grilliert mit Reis
44.00CHF
Beilage: gemischte Gemüse und Kartoffeln, Beilage Zuschlag
5.00CHF
Fleisch
carni
Angus Beef Filet mit risotto
45.00CHF
Käse
Formaggi
2 Jahre gewürzt Alpenkäse, Honig und Tessinersenfsauce
18.00CHF
Die hausgemachten Desserts
dessert
Warmer Schokoladenkuchen mit wildfrüchten Coulis
13.00CHF
Ananascarpaccio mit Passionsfruchtsorbet
12.00CHF
Affogato (Vanilla-Eis mit Espresso)
7.00CHF
Tiramisù
13.00CHF
Die Eiscremes
gelati
Vanille / Espresso Moka
3.80CHF
1 pallina
Sorbets
sorbetti
Birnen oder Zitrone
7.50CHF
2 palline
mit William, Wodka, Limoncello, Grappa
3.80CHF